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重新啟用美善品之後
認真搜尋各式各樣的食譜
一個月以來
幾乎每週都有自家作品可吃
積極嘗試之下漸漸累積了心得
愈來愈能掌握機器和食材的特點
於是就成了一種正向循環~
有信心就有意願繼續動手做
愈做技巧愈純熟就更有信心⋯⋯
這個過程不就和工作很像!
累積工作量帶來經驗值
小成效激勵工作者繼續向前
當工作量和成效之間形成黃金比率
那就和成功的雙色饅頭一樣
是會讓人流下感動而幸福的淚水的
(哈!最好有這麼誇張)
上禮拜的連假
直接用美善品食譜做了雜糧麵包
原來真的這麼簡單這麼好吃呀
我只有偷偷改了一下recipe
硬是置換了60克的全麥麵粉
口感還是挺棒的
而且多了令人安心的健康
話雖如此
好吃的自家麵包唾手可得
會不會其實隱藏著可能忽略的危機呢
果然,昨天的網路新聞證實了我的懷欵
自從胖達人麵包添加香精事件後,
不少民眾買麵包機自製麵包,
但是有醫師發現,
近來因「麵包機症候群」而短期暴肥患者已增3成。
原來人們面對香噴噴的剛出爐麵包是難以抗拒的
又覺得反正是自製品沒有添加很健康
放心大膽的吃了之後
卻帶來體重增加的後遺症
果然人生不能得意忘形
一旦掉以輕心
就得面對令人懊惱的結果
昨天也看到另一個新聞
有位女模為了美食和身材兼顧
於是吃一顆粽子就換算成跑步12K
厲害!佩服!
對麻豆們來說,維持身材的確是敬業的表現
有得有失才是精彩人生
民以食為天
但現代很多病都是吃出來的
如何享受美食又維持健康
真是很考驗現代人的生活態度
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