目標：4/8-4/14
4/8 P01-P56
4/9 P57-P67
4/10 P68-P102
4/20 P103-完成
本書作者是位日本籍醫師…
19歲之後就沒再生病過…
行醫45年沒有開過死亡證明…
好,來聽看看他如何幫助人們保持健康…
對胃腸影響最大的,就是飲食和生活習慣
生活中不要消耗「奇妙酵素」
奇妙酵素=身體依需要形成特定酵素之前,
可變成任何酵素的「原型酵素」
人類身體所有部位都有關聯,如：一顆蛀牙可能影響全身…
(牙不好,胃不好,然後….)
單純治療是無法使病患健康的
改善日常生活習慣比手術或投藥更為重要
平均壽命並不能反映人的「健康狀態」
日本人胃癌發生率為美國人的10倍
可能原因之一：日本人胃不舒服會立刻服胃藥
美國人則很少使用胃藥,而經常服用消化酵素的補充劑
越快出現效果的藥,毒性愈強
酵素：生物細胞內製造出來的蛋白質觸媒的總稱
簡單的說,就是能使生物進行生存所需之所有行為之物質
胃相腸相佳的人,共通點是大量攝取富含酵素的新鮮食物
藥無法根本治療疾病
藥物的主要目的是抑制疼痛、出血等必須立即解決的症狀
造成胃潰瘍引起的原因各式各樣
包括飲食的質量時間壓力等
若不排除這些原因,不論吃多少藥都沒有效果
就算以藥物暫時控制病情
看起來好像已治癒,未來還是會復發
要根本治療疾病,必須靠時間累積
為了避免復發,規律的飲食和生活習慣是重要的
飲用過多年奶反而容易骨質疏鬆
優酪乳神話有待商榷
1996年,日本厚生省將癌症肝病糖尿病高血壓…
過去被稱為成人病的疾病,改稱為「生活習慣病」
如果從年輕就習慣抽菸喝酒,以肉食為主很少吃蔬果
並大量攝取牛奶優酪乳奶油等乳製品
到了六十歲左右,一定會出現生活習慣病
日常生活累積的毒素,如同附著在細胞上的定時炸彈
這無數的炸彈,那一個會先爆炸
依每個人的遺傳基因、生活習慣等而有所不同
多吃新鮮富含酵素的食物
不論蔬菜水果肉類或魚類,越新鮮酵素含量愈多
吃生鏽的食物,身體也會生鏽
新鮮食物有益健康,除了富含酵素外,未氧化也是主要原因
氧化：如炸食物的油逐漸變黑、削皮蔬果變褐色…
氧化後食物進入體內,就會產生自由基
已知自由基會破壞細胞內基因,成為致癌因素等
魚類所含的不飽和脂肪酸最為穩定
食用保持天然型態並含有脂肪的食物
同樣可充分獲得人類必要的油脂,例如：堅果
植物性蛋白質也含有許多必須胺基酸
如：穀物、雜糧、豆類、蔬菜、磨茹、水果、海藻…
大豆自古以來就有「田裡的肉」之稱
與動物性蛋白質相比並不遜色
白米已除去最重要的營養素,等同於沒有生命能量的食物
會發芽的糙米,才是活的食物
充分咀嚼和吃八分飽有益健康,好處就是防止酵素消耗
飲食可以帶來喜悅,勉強吃不好吃的東西是不會健康的
子女容易出現與父母相同的疾病,並非接受上一代致病基因
而是承襲導致疾病的生活習慣
人類體質由二個要素決定：一是遺傳基因,一是生活習慣
基因是與生俱來,但習慣可以靠「努力和意志力」改變
夜裡難忍飢餓時,可吃少量新鮮而富含酵素的水果
平常水果想吃多少就吃多少,但要在飯前吃
每天深呼吸數十次,即可充分獲得足夠的氧
不論什麼人,都有無限的潛力,這種潛力一旦啓發
體內的酵素就會活化,產生的能量可將人從絕望中解救出來
要變得健康,愛別人心絕對不可少
健康=飲食習慣、生活習慣、飲水、睡眠、生活習慣、動機
開始好的習慣永遠不嫌晚
好習慣不間斷的持續,不論多麼小的習慣,都能產生極大力量
留言列表
