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sugar  

 

 

乍看書名

以為作者要讀者戒甜食

看了內容

才發現原來是要大家少吃碳水化合物

書裡某些理論和營養師賴宇凡有點相近

主張原始人類明明以肉食為主

現代人(尤其亞洲人)卻吃了過多含糖食物

包括米飯,麵包,麵條,水果⋯⋯

不但身體許多病痛是吃出來的

也因此引發精神方面的問題⋯⋯

作者本身是日本的精神科醫師

幾年前親身體驗斷糖飲食後

不但變瘦,而且變得更健康

從此便大力推崇『從飲食改變體質』的理論

講得很神奇

只要降低含糖飲食的比重就可以重獲健康

更激進的是,完全不吃這類食物更好

當然這個理論也引起許多質欵

畢竟這實在太顛覆固有的生活習慣了

不過仔細看看內容

有些建議是很合理的

比如甜食真的要少吃

已經有很多文章提到攝取過甜食和癌症的關聯

還有,大比重的蛋白質飲食

得配合增加肌肉量才行

強化心肺功能和肌耐力訓練要雙管齊下

然後生活裡就算無法完全拒絕碳水化合物

也要挑選低GI食物

當然,心裡上更要隨時保持平和

各方面和諧

才能擁有真正的健康生活!

 

本書內容沒有賴宇凡系列解說得那麼清楚

比較簡單容易理解

簡易的3天版好像也不難做到

等冰箱裡的食物大致出清後

找個良辰吉時來執行看看

聽說三天後會立馬感受到神清氣爽呢!

 

 

 

 

 

 

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