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乍看書名
以為作者要讀者戒甜食
看了內容
才發現原來是要大家少吃碳水化合物
書裡某些理論和營養師賴宇凡有點相近
主張原始人類明明以肉食為主
現代人(尤其亞洲人)卻吃了過多含糖食物
包括米飯,麵包,麵條,水果⋯⋯
不但身體許多病痛是吃出來的
也因此引發精神方面的問題⋯⋯
作者本身是日本的精神科醫師
幾年前親身體驗斷糖飲食後
不但變瘦,而且變得更健康
從此便大力推崇『從飲食改變體質』的理論
講得很神奇
只要降低含糖飲食的比重就可以重獲健康
更激進的是,完全不吃這類食物更好
當然這個理論也引起許多質欵
畢竟這實在太顛覆固有的生活習慣了
不過仔細看看內容
有些建議是很合理的
比如甜食真的要少吃
已經有很多文章提到攝取過甜食和癌症的關聯
還有,大比重的蛋白質飲食
得配合增加肌肉量才行
強化心肺功能和肌耐力訓練要雙管齊下
然後生活裡就算無法完全拒絕碳水化合物
也要挑選低GI食物
當然,心裡上更要隨時保持平和
各方面和諧
才能擁有真正的健康生活!
本書內容沒有賴宇凡系列解說得那麼清楚
比較簡單容易理解
簡易的3天版好像也不難做到
等冰箱裡的食物大致出清後
找個良辰吉時來執行看看
聽說三天後會立馬感受到神清氣爽呢!
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